吃货美食:黑椒蒜蓉杏鲍菇,香菜牛肉丝,口水鸡的做法

 体验式策划     |      2021-06-26 04:30
本文摘要:黑椒蒜蓉杏鲍菇1.杏鲍菇洗涤托成片,锅烧热放油,放入杏鲍菇煸炒一下,煸至两面稍微焦黄;2.放入蒜末翻炒均匀分布,调到半汤勺生抽、白糖5克、盐、黑胡椒、鸡精适度翻炒均匀分布才可。香菜牛肉丝牛肉平行成片,再行小块丝;特生粉、生抽、少许油油炸半个小时;钝红椒切丝、蒜托小粒、香菜切段、姜切丝可用;锅热油烧至六成,下油炸好的牛肉丝湿炒断生盛出来沥丢弃油;锅子浸整洁,新的放油烧热,敲红椒丝、姜丝和蒜粒炒香,放盐、少许老抽翻炒均匀分布;放进香菜、淋入香油炒匀立刻出有锅。

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黑椒蒜蓉杏鲍菇1.杏鲍菇洗涤托成片,锅烧热放油,放入杏鲍菇煸炒一下,煸至两面稍微焦黄;2.放入蒜末翻炒均匀分布,调到半汤勺生抽、白糖5克、盐、黑胡椒、鸡精适度翻炒均匀分布才可。香菜牛肉丝牛肉平行成片,再行小块丝;特生粉、生抽、少许油油炸半个小时;钝红椒切丝、蒜托小粒、香菜切段、姜切丝可用;锅热油烧至六成,下油炸好的牛肉丝湿炒断生盛出来沥丢弃油;锅子浸整洁,新的放油烧热,敲红椒丝、姜丝和蒜粒炒香,放盐、少许老抽翻炒均匀分布;放进香菜、淋入香油炒匀立刻出有锅。

口水鸡1.大蒜跺成蒜泥。2.香菜磨碎。

3.将蒜泥、生抽、香醋、糖、盐、辣椒油、花椒油调匀,倒入在捞起可用的鸡肉上才可。


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